دلوعة نجوم
07-21-2007, 09:16 PM
صبـــاح / مســاء الخيـــر
حلوى السنيكرز
ان شاءالله تعجبكم طريقتهااا
اخترتها من ذوقي لكم ""
http://www.mo3afa.com/fasel/f79.gif
..[المقادير]..
قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) ..
2 مغلف دريم ويب ..
زبدة ..
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب ..
علبتين قشطة ..
8 قطع جبن كيري ..
ليمونه ..
6 حبات سنكرز ..
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419613.jpg
..
..[الطريقهــ،،]..
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي ..
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم . .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة ..
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419613.jpg
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .
..
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419645.jpg
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ..
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419645.jpg
اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط ..
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط ..
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما ..
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21176419645.jpg
اعصري الليمونه و انتي تخلطين ..
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ) ..
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419674.jpg
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده ..
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة ،،
قطعي اصابع السنكرز ..
و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419674.jpg
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا ..
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ببطئ ..
ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل :)
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21176419674.jpg
7
7
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419689.jpg
http://www.mo3afa.com/fasel/f79.gif
منقـــول ..
// ودمــتــم بـــود //
عاد منو اللي بتسويها لنا ؟؟ اكييييد حلا :p:
حلوى السنيكرز
ان شاءالله تعجبكم طريقتهااا
اخترتها من ذوقي لكم ""
http://www.mo3afa.com/fasel/f79.gif
..[المقادير]..
قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) ..
2 مغلف دريم ويب ..
زبدة ..
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب ..
علبتين قشطة ..
8 قطع جبن كيري ..
ليمونه ..
6 حبات سنكرز ..
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419613.jpg
..
..[الطريقهــ،،]..
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي ..
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم . .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة ..
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419613.jpg
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .
..
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419645.jpg
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ..
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419645.jpg
اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط ..
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط ..
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما ..
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21176419645.jpg
اعصري الليمونه و انتي تخلطين ..
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ) ..
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419674.jpg
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده ..
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة ،،
قطعي اصابع السنكرز ..
و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419674.jpg
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا ..
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ببطئ ..
ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل :)
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21176419674.jpg
7
7
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419689.jpg
http://www.mo3afa.com/fasel/f79.gif
منقـــول ..
// ودمــتــم بـــود //
عاد منو اللي بتسويها لنا ؟؟ اكييييد حلا :p: