هلال
01-19-2005, 08:21 PM
السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
هذا الطبق خفيف وشكله شياكة يصلح للضيوفك مع الشاي
احضري عيش الصامولي وقطعيه حلقات تقريبا واحد ونصف سم يعني في سمك اصباعك
رصيها في صينية ورشيها بزيت زيتون ثم زعتر ثم جبنة موزاريلا وعلى الفرن حتى تذوب الجبنة وتتحمر اطرف الحلقات
واصبح جاهز وشكله حلو ومقرمش
وكلها على بعضها ما تجى اكثر من خمس دقائق
تنويعات
ممكن تستبدلي الزعتر باي شيء آخر مثل اللحم المفروم المطبوخ
وممكن تحمري الحلقات بدون اي اضافة ومن ثم دهنها بجبنة سائلة ورشها ببقدونس مفروم او شبت او حبة سوداء وشكلها حلو جدا جدا
هذا الطبق خفيف وشكله شياكة يصلح للضيوفك مع الشاي
احضري عيش الصامولي وقطعيه حلقات تقريبا واحد ونصف سم يعني في سمك اصباعك
رصيها في صينية ورشيها بزيت زيتون ثم زعتر ثم جبنة موزاريلا وعلى الفرن حتى تذوب الجبنة وتتحمر اطرف الحلقات
واصبح جاهز وشكله حلو ومقرمش
وكلها على بعضها ما تجى اكثر من خمس دقائق
تنويعات
ممكن تستبدلي الزعتر باي شيء آخر مثل اللحم المفروم المطبوخ
وممكن تحمري الحلقات بدون اي اضافة ومن ثم دهنها بجبنة سائلة ورشها ببقدونس مفروم او شبت او حبة سوداء وشكلها حلو جدا جدا